Program dezynfekcji wnętrz samochodów dostawczych i skrzynek do transportu żywności w sektorze mięsnym, oparty na ProSave

Jesteś tutaj:

🔐 CEL PROGRAMU

  • Eliminacja patogenów (Salmonella, Listeria, Campylobacter, wirusy otoczkowe) z powierzchni mających i niemających kontaktu z żywnością.
  • Redukcja biofilmu bakteryjnego – głównego źródła zapachów i ponownego skażenia.
  • Utrzymanie wysokiej higieny w skrzynkach i komorach ładunkowych samochodów.

🚚 OBSZARY OBJĘTE DEZYNFEKCJĄ

  • Wnętrze komory ładunkowej samochodu (ściany, podłoga, sufit, listwy, uszczelki, kratki wentylacyjne)
  • Skrzynki do przewozu mięsa
  • Powierzchnie dotykowe (klamki, drzwi, uchwyty, wózki)
  • Higiena rąk kierowców i załadunkowych (przed i po kontakcie z żywnością)

🧴 ETAP 1 – ZWALCZANIE BIOFILMU I ZAPACHÓW

Produkt: ProSAVE RTU 20
Typ: płyn gotowy do użycia (bez etanolu)
Działanie:

  • rozpuszcza biofilm bakteryjny (warstwę chroniącą bakterie i źródło zapachu)
  • eliminuje m.in. E. coli, Salmonella, Pseudomonas spp., grzyby i zarodniki pleśni

Zastosowanie:

  • Opryskać wszystkie powierzchnie komory transportowej i skrzynek (od wewnątrz)
  • Pozostawić minimum 5 minut, nie spłukiwać powierzchni nie mających bezpośredniego kontaktu z żywnością

🧴 ETAP 2 – DEZYNFEKCJA KOŃCOWA

Produkt: ProSAVE Prontech RTU 800 ppm
Typ: bezpieczny, szerokozakresowy środek bez alkoholu
Zgodność z normami:

  • EN 14476 – wirusy (np. ASF, koronawirusy)
  • EN 13727 – bakterie (Listeria, Salmonella, Staphylococcus aureus)
  • EN 1650 – grzyby (Candida, Aspergillus)

Zastosowanie:

  • Opryskanie lub przetarcie wszystkich dezynfekowanych wcześniej powierzchni
  • Czas kontaktu:
    • wirusy: 1 minuta
    • bakterie i grzyby: 5 minut
  • Następnie spłukać letnią wodą (jeśli powierzchnia będzie miała kontakt z żywnością)

🧼 ETAP 3 – HIGIENA RĄK (obsługa)

Zalecenie:

  • Wprowadzić obowiązek stosowania bezalkoholowego środka do rąk:
    ProSAVE One Step RTU 1000
    – bezpieczny dla skóry, do stosowania przez kierowców i załadunkowych.

Zastosowanie:

  • przed wejściem do komory transportowej
  • po kontakcie ze skrzynkami lub surowym mięsem
  • czas kontaktu: 30 sekund, bez spłukiwania

✅ PODSUMOWANIE

ObszarProduktPatogenyCzas kontaktuSpłukiwać?
Wnętrze samochoduProSAVE RTU 20Biofilm, bakterie zapachowe≥5 minNie
Wnętrze i skrzynkiProSAVE Prontech RTU 800 ppmWirusy, bakterie, grzyby1–5 minTak*
Higiena rąkProSAVE One Step RTU 1000Skóra (ręce), bakterie30 sekNie

KUP https://beprosave-shop.com/produkt/prosave-prontech-rtu-800-ppm-uniwersalna-dezynfekcja/

LinkedIn
Facebook
WhatsApp
Email
Print