Winnica Lipka Wielka – zobacz kto używa, zna i rekomenduje dezynfekcję proSAVE
Gotowy do użycia środek dezynfekcyjny preSAVE (RTU), przeznaczony do zastosowania w zakładach spożywczych – w tym produkcji wina – na powierzchniach mających i niemających kontaktu z żywnością. Skuteczna walka z mikroorganizmami, bakterio-, grzybo- i wirusobójczy efekt przy stężeniu 800 ppm.
- Zastosowanie w winiarniach
a) Linie produkcyjne i zbiorniki fermentacyjne
– Dezynfekcja zbiorników stalowych i drewnianych (np. kadzie, fermentory).
b) Rurociągi i pompy
– Usuwanie osadów biofilmowych, zabezpieczenie jakości surowców.
c) Butelkowanie i etykietowanie
– Dezynfekcja stołów, taśm transportujących, głowic napełniających i zakręcających.
d) Narzędzia i akcesoria
– Korkownice, porty, lejki, butelki zwrotne – zabezpieczenie przed mikrozanieczyszczeniem.
e) Powierzchnie magazynowe
– Podłogi, ściany, stoły w strefach przeładunku i składowania – higiena całego obszaru.
3. Zgodność z HACCP i bezpieczeństwo
- Produkt rekomendowany do zakładów spożywczych – w pełni kompatybilny z wymogami systemu HACCP – zapewnia kontrolę punktów krytycznych (CCP) podczas produkcji wina .
- Bezpieczny w użyciu – nie wymaga rozcieńczania ani przygotowywania koncentratów, co minimalizuje ryzyko błędu dozowania.
- Niskie stężenie (800 ppm) zapewnia skuteczność mikrobiologiczną przy jednoczesnym bezpieczeństwie dla pracowników – minimalne ryzyko podrażnień skóry i oczu przy prawidłowym stosowaniu.
4. Czas działania i skuteczność
- Szybkie działanie – już po kilkuminutowym kontakcie – idealne do intensywnej pracy w trybie produkcji ciągłej.
- Skuteczność potwierdzona laboratoryjnie na drobnoustrojach typowych dla środowiska winnego (np. Lactobacillus, Brettanomyces, itp.).
5. Pełna oferta z B2B
- W sklepie beprosave-shop.com dostępna jest cała linia produktów:
- proSAVE One Step RTU 1000 – stężenie 1000 ppm dla miejsc szczególnie narażonych, gdzie wymagana jest intensywna dezynfekcja – np. po fermentacji lub przy krytycznych CCP
- proSAVE RTU 20 dezynfekcja która działa na biofilm bakteryjny – rurociągi, trudno dostępne powierzchnie
- proSAVE RTU 800 ppm – dezynfekcja socjal – ręce, buty lub uniwersalna
6. Propozycja procedur wdrożeniowych
| Miejsce | Procedura/ Produkt | Częstotliwość |
| Zbiorniki | Mycie + dezynfekcja RTU 800 ppm (10 min kontaktu) | Po każdym użytkowaniu |
| Rurociągi | Przepłukanie + dezynfekcja RTU 800 ppm (5–10 min) | Cotygodniowo / po zmianie surowca |
| Linie butelkowania | Spryskanie głowic, pasów, stołów RTU 800 ppm (5 min) | Zmiana partii / dzień pracy |
| Narzędzia | Zanurzenie w roztworze (10 min) | Codziennie po produkcji |
| Powierzchnie magazynowe | Rozpylanie RTU 800 ppm (10 min) | Po zakończeniu tury produkcyjnej |
Zaloguj się TUTAJ/ Załóż konto!/ Otrzymaj rabat!
Serdecznie zapraszam
Józef Napierała, lekarz weterynarii z wykształcenia, producent wina z pasji.
602 510 498